蒜香糖醋白鲳鱼

蒜香糖醋白鲳鱼的做法
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健康功效:

蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

白鲳鱼1只
姜片适量
米杯1杯
少许
太白粉少许
沙拉油1大匙

菜谱做法:

  • 1.先热锅→放入沙拉油→烧热后在锅底撒上少许盐

  • 2.1用原锅炒香姜片→再炒蒜白→放入所有调味料烧热→勾芡→放入蒜绿部份→熄火

  • 3.2鱼身划斜刀→入锅煎至两面金黄→先盛盘

  • 4.将完成的糖醋酱淋在煎好的白鲳鱼→完成

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