白酒蛤蛎炒甜椒

白酒蛤蛎炒甜椒
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健康功效

洋葱:杀虫

食材用料

蛤蛎 约一小袋
白酒 约半量杯
盐巴 一平匙

白酒蛤蛎炒甜椒的做法

  • 白酒蛤蛎炒甜椒的做法图解1

    1.将蛤蛎放盐水吐沙,我买的蛤蛎是已经吐过砂的所以可省略此步骤

  • 白酒蛤蛎炒甜椒的做法图解2

    2.将蒜头拍碎,洋葱切丝,甜椒滚刀切过后备用

  • 白酒蛤蛎炒甜椒的做法图解3

    3.将万用锅插点加热,到入些许的油,将蒜头爆香后加入洋葱拌炒

  • 白酒蛤蛎炒甜椒的做法图解4

    4.洋葱拌炒均匀后加入蛤蛎,呛入米酒后将锅盖盖着,等蛤蛎打开

  • 白酒蛤蛎炒甜椒的做法图解5

    5.最后加入盐巴拌炒即可上桌

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白酒蛤蛎炒甜椒的家常做法

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