打印

阿里山茶叶饼干的做法

www.xiangha.com/caipu/27046129.html

  • 用料:

  • 奶油  60 g
  •  30 g
  • 鸡蛋  15 g
  • 低筋面粉  90 g
  • 阿里山茶叶  6 g

做法:

  • 1. 烤箱预热,将低筋面粉过筛备用,以及把阿里山茶叶打成细末备用
  • 2. 把奶油、糖、茶叶末加在一起,打至乳白色
  • 3. 加入蛋液,拌至均匀微发
  • 4. 加入低筋面粉,拌至成团
  • 5. 搓成长条形,切12个等份,放在烤盘上压至厚度0.5公分即可
  • 6. 入烤箱上下火170度,烤约20至22分即可,取出放凉就可以品尝啰~