咖啡冻

咖啡冻的做法
508浏览 / 1收藏

食材用料:

即溶咖啡粉30g
咖啡糖30g
1500g
红砂糖60g

菜谱做法:

  • 1.鱼胶泡冰块水软化

  • 2.水煮沸熄火,加入咖啡粉、红砂糖、咖啡糖搅拌至完全溶化

  • 3.加入鱼胶搅拌至融化

  • 4.待稍凉后,盛于容器至冰箱冷藏至少5小时

  • 5.食用时加入鲜奶油增加口感

菜谱小贴士:

1、


2、 咖啡粉若含糖,糖的份量需依个人口味减少

3、 若怕太苦可依个人口味酌量减少咖啡粉

咖啡冻相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!