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味噌煮猪肉的做法
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用料:
梅花猪
300g
白萝卜
半条
红萝卜
一条
蒟篛
200g
水
2杯
做法:
1.
步骤1 备料,把所有东西都切好
2.
步骤2 把猪肉先丢到平底锅煎,因为我喜欢肉的外皮带点金黄脆皮的口感,把猪肉煎到表皮变成金黄色后,倒入2杯水
3.
把猪肉连水一同换到汤锅里煮到滚
4.
把刚刚的蔬菜们豪迈的倒进去,滚了以后转小火盖上锅盖慢慢等到蔬菜都软掉,这时候也可以开始煮饭,或是玩Candy Crush
5.
菜软掉后加入味噌,然后再盖上锅盖多煮三分钟即可上桌