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  • 用料:

  • 榨菜  大1颗
  • 猪肚  1个
  • 辣椒  1根
  •  少许
  • 无盐酱油  1大匙
  • 调味米酒  1大匙

小贴士:

清洗猪肚时可用盐,面粉,或可乐清洗!!!

做法:

  • 1. 食材:猪肚洗净先处理好,榨菜,辣椒,洗净备用
  • 2. 将处理好猪度切片,榨菜也切薄片,泡水15分钟,辣椒切斜片
  • 3. 热油锅,放一大匙油,放入辣椒,榨菜,猪肚,加调味料,炒即可