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法式薄饼的做法
www.xiangha.com/caipu/27071626.html
用料:
好菇道海鲜菇
半包
鸡蛋
1颗
鸡蛋
1颗
松饼粉
50g
牛奶
50g
乳酪丝
适量
水
40g
姜片
适量
做法:
1.
松饼粉过筛。
2.
加入鸡蛋与牛奶、水。
3.
搅拌均匀后备用。
4.
今天使用的是「HOKTO好菇道-海鲜菇」。
5.
热油锅加入姜片与菇菇下去炒,爆香去腥味后备用,也可使用黑胡椒酱炒香。
6.
在平底锅淋上一层薄面煳,加入乳酪丝、打上鸡蛋。
7.
依个人喜好煎至差不多熟以后,包起爆香过的菇菇,这样就完成啦!