照烧鸡腿肉

照烧鸡腿肉的做法
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食材用料:

去骨鸡腿3只
白芝麻粒1匙
调味米酒1大匙
糖粉半匙
清水2大匙

菜谱做法:

  • 照烧鸡腿肉的做法图解1

    1.将所有腌料拌匀,放入鸡腿肉腌约莫半小时,平底锅开火,不需加油,待热锅后,鸡皮朝下放入。

  • 照烧鸡腿肉的做法图解2

    2.鸡皮面煎至金黄色后,翻面继续煎,2~3分钟后,加入腌料。

  • 照烧鸡腿肉的做法图解3

    3.待腌料收汁后,就可上桌啰!

  • 照烧鸡腿肉的做法图解4

    4.洒上白芝麻粉,就大功告成啰!

菜谱小贴士:



鸡皮面可以煎稍微焦一点,看起来会更美味!

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