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黑木耳红萝卜蒸蛋的做法

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  • 用料:

  • 彩色鸡蛋  2颗
  • 红萝卜  1/2根
  • 黑木耳养生露  150ml
  • 葱花  少许
  • 黑胡椒  酌量
  • 盐巴  酌量
  • 海带酱油  20ml

做法:

  • 1. 准备彩色鸡蛋、红萝卜与黑木耳养生露等相关食材。
  • 2. 将鸡蛋分别打入碗中,用筷子搅拌均匀后,放置一旁先静置十分锺。
  • 3. 把切成小块状的红萝卜加入至蛋液中。
  • 4. 紧接着将黑木耳养生露也倒入蛋液中,并稍微再搅拌一下。
  • 5. 最后放入适量的黑胡椒与盐巴来调味,并将所有食材充分搅拌均匀。
  • 6. 在电锅底部倒入一碗水,放入一碗盘后,
    再将装有食材的器皿放入,并放一根筷子在锅盖处,以便保有蒸气流通处。
  • 7. 等电锅跳起来后,不要马上打开,稍微再闷一下!
  • 8. 完成后只要洒上些许葱花,并浇淋些许海带酱油后,即可热腾腾上桌享用!