肉丸奶油白酱

肉丸奶油白酱的做法
241浏览 / 0收藏

食材用料:

绞肉220g
面包粉50g
洋葱碎适量
蛋黄1颗
肉豆蒄少许
少许
沙拉油适量
奶油白酱料--鲜奶油100ml
奶油白酱料--奶油1大匙
奶油白酱料--肉豆蒄1/4小匙
奶油白酱料--盐1/2小匙
奶油白酱料--牛奶100ml

菜谱做法:

  • 1.1作法1制成一口大小的圆形肉丸

  • 2.2洋葱碎用沙拉油炒香,炒熟后,将绞肉.面包粉.蛋黄.洋葱碎.盐.胡椒.肉豆蒄一起放入锅里均匀搅拌

  • 3.作法2入锅煎熟,或用汽炸锅炸熟,至金黄色

  • 4.混合等量面粉跟奶油,翻炒制作白酱,再加入牛奶.盐.肉豆蒄.鲜奶油.滚沸即可淋至肉丸上

  • 5.盛盘上面可撒些欧芹点缀

肉丸奶油白酱相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!