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草莓鲜奶炸吐司的做法
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用料:
鹰牌炼奶
1
鲜奶
200ml
鸡蛋
2颗
厚片吐司
4片
草莓
数颗
小贴士:
油锅的油以中小火加热,可先以木筷放入锅中确认其油温,木筷周围有小冒泡即代表油滚了,可转小火放入吐司块!
做法:
1.
准备食材:草莓、炼奶、厚片吐司、鲜奶、鸡蛋
2.
将鸡蛋倒入200ml的鲜奶中并加以搅拌
3.
厚片吐司去边,一片吐司切成四个正方型
4.
切好的吐司浸泡于步骤2中,记得沾均匀唷
5.
于锅内倒入约半锅的油,随后放入泡好的吐司块,油炸至双面呈现金黄色即可
6.
油炸后记得使用纸巾沥除油份,装盘摆上新鲜草莓,再挤上炼奶,即可完成!