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  • 用料:

  • 高丽菜  1个
  • 鲜香菇  3朵
  • 金针菇  1包
  • 臭豆腐  6块
  • 蒜头  2颗
  • 高汤  5碗
  • 香菜  少许
  •  2小匙

做法:

  • 1. 起油锅,爆香蒜末。
  • 2. 大火快炒高丽菜和香菇片。
  • 3. 倒入臭豆腐和高汤。
  • 4. 大火煮滚后,放入金针菇和香菜,再加盐调味。