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清爽臭豆腐的做法
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用料:
高丽菜
1个
鲜香菇
3朵
金针菇
1包
臭豆腐
6块
蒜头
2颗
高汤
5碗
香菜
少许
盐
2小匙
做法:
1.
起油锅,爆香蒜末。
2.
大火快炒高丽菜和香菇片。
3.
倒入臭豆腐和高汤。
4.
大火煮滚后,放入金针菇和香菜,再加盐调味。