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蜜渍泰国橄榄的做法

www.xiangha.com/caipu/27122052.html

  • 用料:

  • 泰国橄榄  适量
  • 台糖二砂  适量
  • 蜜渍乌梅  3颗

做法:

  • 1. 绿橄榄跟绿梅子一样,没有加工真的是"不能吃"啊!!

    洒了一把盐将表皮搓洗过,
  • 2. 然后将橄榄倒入锅中开火加热(冷水加热)

    水开始热后橄榄也开始慢慢变色,

    一直加热至滚,橄榄皮开始变皱裂开,再滚个5分钟熄火,捞出泡制糖水加乌梅。

    相信我~还不错吃~哈哈

    有点像是罐头梨子的口感,纤维有点粗,有核,果肉带点涩味(像是情人果的微酸)。

    只要不是过度奇怪的美食~我都会去尝尝看XD