伪麻婆豆腐卷心面

伪麻婆豆腐卷心面的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

嫩豆腐一盒
辣味肉酱罐头半罐
卷心面一把
盐巴2~3匙
葱花适量

菜谱做法:

  • 1.起水锅加盐煮豆腐,捞起来后可以再加水等等煮面。

  • 2.豆腐切丁,蒜头切末,葱请切葱花

  • 3.冷锅加入橄榄油,开小火后加入蒜末拌炒。

  • 4.(可转中火)加入辣味肉酱拌炒,加入煮面水(或高汤)、酱油及冰糖。

  • 5.煮滚后转小火加入嫩豆腐煨煮收汁。

  • 6.加入葱花拌两拌,上桌!

菜谱小贴士:



不负责任小食堂负责人口味比较重,以上调味请斟酌使用,谢谢大家

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