凉拌海带芽

凉拌海带芽的做法
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食材用料:

干燥海带芽一小把 (视家人食量)
洋葱丝约1/8颗的量 (切成可以透光的细丝)
白芝麻一咪咪 (增加香气)
酱油膏一大匙

菜谱做法:

  • 1.洋葱丝放入一大碗加了1/2白醋的清水中。

  • 2.海带洋放入清水中,水量最少要淹过干的海带芽。

  • 3.待海带膨胀后,用手将海带内多馀的水挤干。细洋葱丝捞起,备用。

  • 4.将海带芽与洋葱丝与1/4汤匙白醋及酱油调匀,洒上芝麻,即可上桌。

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