1.马铃薯洗干净后.连皮切成块状.再用清水洗干净后.加入和马铃薯同等量的水后放入可微波的大碗里微波加热.约800w10分钟(因薯块大小和量不同.所以微波时间仅供参考)
2.微波完后将水沥干.锅内放少许油后.将马铃薯倒入煎到两面呈焦黄色.
3.煎完后盛起.再和调味粉拌匀就可享用.
4.调味粉也可依自己喜好调配.
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