柠檬虾的做法

做法：

• 1. 半颗洋葱切丝铺盘底。（喜欢洋葱者可以多切一点没关系）
• 2. 虾洗一洗去虾鬚剪去头尖处，放在洋葱上。
• 3. 调酱汁（鲣鱼酱油两大匙、米酒少许、糖一大匙、半颗柠檬挤汁、蒜末一大匙拌匀），淋在虾子上，洒上少许黑胡椒粒。
• 4. 入锅中火蒸至虾变红，放上切片柠檬即可。