奶油可颂的做法

• 1.将制作面团的材料倒入盆子里，搅拌成团。（此时的面团是湿软，而且黏手的。）放至温暖处发酵30分钟。

• 2.在桌面上洒些手粉，桿面棍和双手也别忘了；接着取出面团，稍微整型一下，桿成长方型。

• 3.将奶油放置面团中央包起来，小心不要包入空气，收口处要揑紧；放冷藏松弛10分钟。

• 4.取出面团，桿成三倍大，三折，接着再送进冰箱松弛10分钟。

• 5.重覆三折、松弛此步骤三～五次

• 6.最后松弛后，同样桿成三倍大，切成长一点的等腰三角形。
  在这个步骤，我涂上了我们家的阿萨姆红茶和宇治金时；也可以换成牛奶，或是蜂蜜哦！

• 7.卷起来，表面涂上蜂蜜；接着放置最后发酵30分钟。

• 8.烤箱预热200度　烤15分钟后就完成啦！！