用料：
- 白米 两杯
- 蘑菇 半盒
- 番茄 两颗
- 无盐奶油 30cc
- 意大利香料 适量
- 粗粒黑胡椒 适量
- 盐巴 一汤匙
做法：
- 1. 白米洗净 磨菇切半备用 无盐奶油融化成液体
- 2. 米锅内放入 400cc的水 陆续加入 奶油30cc
(水的份量依个人平时煮饭习惯 再扣除50cc)
意大利香料和粗粒黑胡椒适量 盐巴一汤匙
然后将锅内全部食材和均匀 - 3. 番茄朝上挖一个洞 (将蒂头挖起来) 番茄下画十字
然后将两颗番茄头朝下放入锅的中间
照平日电子锅程序煮饭 - 4. 将煮好的番茄炖饭拌一拌 香喷喷的番茄蘑菇奶油炖饭就可以上桌啰!
煮过的番茄很轻易就能把皮拨开 不喜欢番茄皮的口感可先拿掉再拌饭