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  • 用料:

  • 红豆  2杯
  • 燕麦  1杯
  • 糖郊赤崁糖手工原糖  适量

小贴士:

红豆加水先煮一滚后,将水倒掉红豆,就不会有苦涩味

这道甜汤,热食或冰品 皆适宜

做法:

  • 1. 红豆洗净加水高过3公分,沸腾后将水倒掉(这样煮红豆就不会有苦涩味),再加水煮沸腾后放焖烧锅2小时,再放炉火煮到软
  • 2. 燕麦洗净,泡水2小时后,加3杯的水,放到电锅中,煮成浓稠的粥
  • 3. 食用时,燕麦、红豆取用个人喜好的量,加入适量的糖郊赤崁糖手工原糖,成就一碗健康营养的汤品啦!