香檬五味墨鱼

香檬五味墨鱼的做法
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健康功效:

墨鱼:补心、滋阴、护肝
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 香檬五味墨鱼的做法图解1

    1.葱,蒜剁成末,生姜磨成泥

  • 香檬五味墨鱼的做法图解2

    2.加一些柠檬皮提香

  • 香檬五味墨鱼的做法图解3

    3.与所有酱汁拌匀

  • 香檬五味墨鱼的做法图解4

    4.切片挤完汁的柠檬放入冰水中

  • 香檬五味墨鱼的做法图解5

    5.洋葱切细丝泡冰水5分钟

  • 香檬五味墨鱼的做法图解6

    6.捞出铺底

  • 香檬五味墨鱼的做法图解7

    7.将墨鱼的眼睛去除,洗净

  • 香檬五味墨鱼的做法图解8

    8.水烧开后关火,放墨鱼盖着泡5分钟左右

  • 香檬五味墨鱼的做法图解9

    9.取出泡冰水

  • 香檬五味墨鱼的做法图解10

    10.斜切成薄片

  • 香檬五味墨鱼的做法图解11

    11.摆盘,沾酱食用

  • 香檬五味墨鱼的做法图解12

    12.或是淋上酱汁食用都可^^

菜谱小贴士:



酱汁依个人口味可稍做调整
搭配洋葱或拌在一起吃,口感更好哦^^

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