可爱鸟饼干的做法

• 1.将奶油放进调理盆中，用打蛋器搅打至乳霜状。分3次加入糖粉后，充分搅拌均匀至泛白的程度。

• 2.加入盐和蛋黄搅拌均匀

• 3.制作面团:将低筋面粉与奶油蛋煳混合，用橡皮刮刀拌均匀。

• 4.将面团分成小份用少许食用色素染成彩色。

• 5.将做好的面团开始自由发挥，做喜欢的图案。

• 6.以１７０度烤１２～１４分钟，烤完放置磁盘冷却。

• 7.制作糖霜：将蛋白与糖粉搅至均匀，调到糖霜会慢慢滴落的硬度。

• 8.将糖霜分成小碗，用食用色素染成彩色。

• 9.将烤好且冷却的饼干用糖霜和彩色巧克力粒做装饰，完成！

• 10.做好的鸟饼干是不是超可爱的呀！！