日式佃煮黑豆的做法

• 1.黑豆泡在热水中4小时。沥干，放入炖锅，加入水，煮至沸腾再煮约10分钟熄火。

• 2.加入糖，寿喜烧酱，可可粉和泡打粉，混合好，搁置30分钟左右

• 3.小火焖煮约2小时，依黑豆品种而异。

• 4.取出加入黄金芝麻

• 5.冷藏或待凉食用