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波菜凉拌皮蛋的做法
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用料:
菠菜
一把
皮蛋
一颗
柴鱼片
少许
薄酱油
少许
黑醋
少许
调味米酒
少许
做法:
1.
备料
2.
菠菜切大段 先川烫
3.
捞起放凉
4.
上面放上切片的皮蛋
5.
周围一圈柴鱼片 淋上(黑醋+薄酱油+调味米酒 混合) 清爽上桌