塔香番茄洋葱蛋卷的做法

做法：

• 1. 准备好养生鸡蛋、小番茄、九层塔、洋葱。
• 2. 将小番茄、洋葱切丁、九层塔撕成小片。先用冷油炒软洋葱，续放入小番茄和九层塔拌炒。可加入自己喜欢的酱料做调味，如：番茄酱。炒后先成盘备用。
• 3. 使用平底锅煎好蛋皮，厚度可随个人喜好。
• 4. 将刚刚拌炒好的蔬菜丁，以长条形舖到蛋皮上面。
• 5. 卷成蛋卷的形状。
• 6. 切开蛋卷、移入盘子中，可做一下摆盘，增加视觉美观！最后洒上意式香料即可。