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  • 用料:

  • 牛肉片  一盒
  • 金菇  一包
  • 酱油  3-4 大匙
  •  1.5大匙
  • 黑胡椒  一小匙
  •  2大匙

小贴士:



想要小口一点,就把牛肉片切半包金菇起来,不然一整片包多一点金菇,最后切半上桌,看起来更美味(而且没那么咸)
想酱汁包紧一点的话,只要最后加一点点栗粉水就好了。
喜欢的话,最后放一点葱花会很好看。

做法:

  • 1. 材料就只有这两样 :)
  • 2. 把牛肉放平,把少许的金菇放在中间,卷起来。
  • 3. 锅子放一点点的油,热了把金菇卷放进去
  • 4. 牛肉卷有一点金黄(深啡色)以后,把调味料放进去,等收汁就完成了。
  • 5. 完成了