干煎鲭鱼

干煎鲭鱼的做法
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食材用料:

鲭鱼半尾
少许

菜谱做法:

  • 干煎鲭鱼的做法图解1

    1.鲭鱼解冻后,以纸巾吸干多馀水份,两面抹少许盐,放置5-10分钟,就可以下锅煎.放入适量油,将鲭鱼下锅后转中小火,将鱼表面煎成金黄色且熟透

  • 干煎鲭鱼的做法图解2

    2.鱼表面煎成金黄色取出盛盘,上桌前撒上胡椒盐就ok!!

菜谱小贴士:

要煎到表面金黄色才好吃!!

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