番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法
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食材用料:

4粒
番茄酱包1小包
1匙

菜谱做法:

  • 番茄炒蛋的做法图解1

    1.下油加热后,将蛋打散后下锅,大火煎至彭松,才将番茄放入锅中快炒

  • 番茄炒蛋的做法图解2

    2.炒约1分钟后,转中火,放入约100cc水,将盐和糖调味放入,拿锅盖闷着

  • 番茄炒蛋的做法图解3

    3.大约闷个3分钟后打开锅盖放入"葱"再闷30秒,开盖后,大火快炒10秒,即可熄火,端菜上桌

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