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筊白笋虾仁家乡菜的做法

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  • 用料:

  • 筊白笋  6支
  • 虾仁  适量
  •  少许
  • 调味精  少少许
  • 蒜头  3颗

做法:

  • 1. 蒜头放入爆香,之后放筊白笋大火炒一下,转中火,盖上锅盖闷着约3分
  • 2. 将锅盖打开,放入虾仁,转大火,炒至虾仁变红色,即可熄火起锅