咖哩可乐饼

咖哩可乐饼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

乳酪丝适量
面包粉50g
猪绞肉150g
1/4茶匙
咖哩块2块
咖哩粉1大匙

菜谱做法:

  • 咖哩可乐饼的做法图解1

    1.1大匙油和面包粉入锅炒至金黄色。

  • 咖哩可乐饼的做法图解2

    2.2马铃薯切小块过水后蒸熟,趁热压成泥。

  • 咖哩可乐饼的做法图解3

    3.制作咖哩馅:热锅加两大匙油炒香洋葱丁,再放入猪绞肉炒熟,最后加入切碎的咖哩块与其他调味料炒拌均匀。

  • 咖哩可乐饼的做法图解4

    4.将咖哩馅与马铃薯泥拌匀。

  • 咖哩可乐饼的做法图解5

    5.戴上塑胶手套,将拌好的马铃薯泥捏成适当大小(一个约100g),包入适量乳酪丝,再沾上炒好的面包粉轻轻压实。

  • 咖哩可乐饼的做法图解6

    6.放入烤箱以180度烤20分钟至面包粉变得焦褐色。食用时可以搭配些许番茄酱。

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