榨菜肉丝

榨菜肉丝的做法
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食材用料:

原味或淡味榨菜丝1包250g
小里脊肉丝随意
蒜末.葱花适量
【调味料】鲜味炒手适量
辣椒丝可有可无

菜谱做法:

  • 榨菜肉丝的做法图解1

    1.肉丝+酒+少许酱油+太白粉拌匀 备用
    以2大匙油先炒香蒜末和葱白,续入肉丝拌炒

  • 榨菜肉丝的做法图解2

    2.倒入榨菜丝和辣椒丝一起拌炒,加调味料撒入绿葱花,拌匀后即可盛出

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