腐乳盐酥鸡

腐乳盐酥鸡的做法
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食材用料:

鸡胸肉400克
地瓜粉适量
胡椒盐适量
豆腐乳2块
生抽/淡酱油1大匙
蛋液半颗量
白胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 腐乳盐酥鸡的做法图解1

    1.鸡胸肉洗净切成一口大小,和全部的调味料放入容器中拌匀腌半小时(也可以放入冰箱腌过夜会更入味哦)

  • 腐乳盐酥鸡的做法图解2

    2.腌好的鸡块均匀里上地瓜粉,静置10分钟反潮

  • 腐乳盐酥鸡的做法图解3

    3.将鸡块放入175度的热油中用中火炸熟,起锅前转大火将鸡块炸酥

  • 腐乳盐酥鸡的做法图解4

    4.捞出炸好的鸡块,趁热撒上胡椒盐开吃。

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