青椒:养肝
1.将青椒、黄甜椒、红甜椒、小番茄洗净并切块。
2.将青椒、黄甜椒、红甜椒清烫过之后,马上丢入冰水中冰镇。
3.捞起椒类并沥干水分,之后加入盐、糖并搅拌均匀即可。
椒类和番茄记得将水分沥干,免得软掉喔~
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