古早味蛋饼

古早味蛋饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

LH优质中筋面粉40g
太白粉5g
少许
200 cc

菜谱做法:

  • 古早味蛋饼的做法图解1

    1.将所需食材准备好

  • 古早味蛋饼的做法图解2

    2.12将LH优质中筋面粉与太白粉过筛后拌匀,
    加入水搅拌成面煳

  • 古早味蛋饼的做法图解3

    3.21将葱放入拌匀后面煳静置约30分钟左右

  • 古早味蛋饼的做法图解4

    4.锅中加入少许油,将醒好的面煳倒入锅中让面煳均匀散开成薄状,两煎熟后盛起

  • 古早味蛋饼的做法图解5

    5.在锅中打颗蛋

  • 古早味蛋饼的做法图解6

    6.将煎好的饼皮直接盖上

  • 古早味蛋饼的做法图解7

    7.最后两面煎的金黄色后就起锅

  • 古早味蛋饼的做法图解8

    8.完成

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