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冰糖糯米莲藕的做法
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用料:
莲藕
2~3节
圆糯米
适量
冰糖
2碗
5L活力原味锅
1个
做法:
1.
洗净,先把莲藕削皮
2.
把莲藕切开,接着将糯米填入莲藕(可用筷子戳入),糯米只要8分满,再将莲藕头盖上,并将牙籤斜插入
3.
内锅水淹过莲藕即可,按料理模式【糙米饭】。
4.
等安全锁落下后,可开盖了,放入糖,盖上锅盖,利用保温的温度使糖溶解,并其吸收糖份,继续保温半个小时后再开盖,取出并放凉后盛放保鲜盒,于冰箱置放一晚,隔日切片盛盘即可。