香辣下饭

香辣下饭的做法
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食材用料:

绞肉180g
韭菜花160g
豆鼓1大匙
味全淬酿酱油露3小匙
2大匙
柳丁1颗

菜谱做法:

  • 香辣下饭的做法图解1

    1.准备好所需食材。蒜头切末,辣椒与韭菜花切小丁备用。

  • 香辣下饭的做法图解2

    2.1锅中放入2匙油爆香蒜末、辣椒、豆鼓。

  • 香辣下饭的做法图解3

    3.2使用大黄瓜与柳丁切片摆盘如图。

  • 香辣下饭的做法图解4

    4.1加入 调味料 翻炒让绞肉均匀上色有微微焦香。

  • 香辣下饭的做法图解5

    5.2加入绞肉拌炒将绞肉炒熟。

  • 香辣下饭的做法图解6

    6.加入韭菜花以大火快速翻炒至汤汁收干即可。

  • 香辣下饭的做法图解7

    7.盛盘完成。好吃的秘诀在于使用这瓶『淬酿酱油露』,甘醇美味真是一级棒,不会太过咸唷~无论是淋、炒、卤、炖、沾酱都能让您轻松料理出色香味俱全美味菜肴的料理,实在是烹饪的超级好帮手唷! 新手也能变大厨喔^^

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