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无花果起司塔的做法
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用料:
喜德堡天然无花果
5粒
低筋面粉
100克
鸡蛋
1粒
蛋黄
1粒
奶油起司
100克
帕米森起司
10克
无盐奶油
50克
糖
80克
做法:
1.
奶油起司与糖先用搅拌机搅拌均匀。
2.
加入无盐奶油搅拌至融合,鸡蛋与蛋黄分次加入搅拌均匀。
3.
加入面粉与帕米森起司再搅拌均匀后入冰箱松弛20分钟。
4.
取出后将起司酱入烤模,上放无花果。
5.
入烤箱以175度C烘烤15分钟冷却脱模即可。