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  • 用料:

  • 梅干菜  1把
  • 猪肉  600g
  • 无骨鸡腿肉  2支
  • 蒜头  5粒

做法:

  • 1. 鸡腿.下锅略炸去油.梅干菜洗净,泡水20分钟去砂,取出沥干切碎。
  • 2. 猪肉洗净放入沸水中,汆烫去除血水后和无骨鸡腿放入锅中加少许开水及蒜头.放入电锅。
  • 3. 好吃的梅干扣肉完成啰!