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梅干扣肉的做法
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用料:
梅干菜
1把
猪肉
600g
无骨鸡腿肉
2支
蒜头
5粒
做法:
1.
鸡腿.下锅略炸去油.梅干菜洗净,泡水20分钟去砂,取出沥干切碎。
2.
猪肉洗净放入沸水中,汆烫去除血水后和无骨鸡腿放入锅中加少许开水及蒜头.放入电锅。
3.
好吃的梅干扣肉完成啰!