新鲜香椿煎蛋

新鲜香椿煎蛋的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

新鲜香春嫩叶5小枝
少许
少许

菜谱做法:

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解1

    1.新鲜香椿叶只取尾巴刚长的嫩叶

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解2

    2.食材:鸡蛋3颗/新鲜香椿嫩叶约5枝只取下叶子梗不要

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解3

    3.新鲜香椿嫩叶洗净后切末

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解4

    4.打入鸡蛋

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解5

    5.放入少许盐巴搅拌均匀

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解6

    6.热油锅

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解7

    7.将香椿鸡蛋液倒入锅中以小火

  • 新鲜香椿煎蛋的做法图解8

    8.慢煎至两面金黄色即可切割摆盘

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