九层塔炒文蛤

九层塔炒文蛤的做法
431浏览 / 0收藏

健康功效:

文蛤:软坚、化痰、利湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 1.文蛤泡水吐沙,静置30分钟。 九层塔洗净去老梗。 青葱切段。 姜洗净切丝。

  • 2.1放入文蛤用大火翻炒。

  • 3.2热锅加入少许的油,放入葱段、姜丝爆香。

  • 4.文蛤一打开放入九层塔及少许的盐炒两下即成。

菜谱小贴士:



起锅前可放入约1匙的米酒会更香喔!!

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!