饭包蛋

饭包蛋的做法
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食材用料:

元气蛋3颗
海苔丝适量
七味粉适量
甘松2大匙
鱼松或肉松1大匙

菜谱做法:

  • 饭包蛋的做法图解1

    1.我很喜欢这个纸盒^^

  • 饭包蛋的做法图解2

    2.把蛋洗好后用冷水来煮五分钟,不能煮到滚这样蛋黄会太干,煮好连同热水放到凉再来去壳就好。

  • 饭包蛋的做法图解3

    3.把饭热过后,加入甘松、鱼松、胡椒、七味粉等拌均。

  • 饭包蛋的做法图解4

    4.准好差不多,要来包蛋前,先准备一双手套,比较干净卫生,蛋因为表面光滑,要黏得住需要一点技巧,小心慢慢的包完整!

  • 饭包蛋的做法图解5

    5.要吃就顾不得那么多了,看看这蛋黄虽然还达不到糖心的标准,但还不致于很干就是了。这很适合做点心食用啦,一个人吃一个也差不多够养份了,当一餐不饱,但点心够啰!

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