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蚝油杏苞菇
蚝油杏苞菇的做法
1.将杏苞菇切成半月形.
2.蚝油,米酒,糖,胡椒等佐料先拌匀.
3.炒锅中放入少许油,热锅, 将杏苞菇放入炒一回儿,火转小,让杏苞菇的出汁,杏苞菇熟后,放入2的佐料,炒热熟即可起锅~
小贴士
火记得转小,以免杏苞菇鲜味被吸干,杏苞菇勿煮太久,热熟佐料味道融入杏苞菇即可!
蚝油杏苞菇的家常做法
（全部）
1.将杏苞菇切成半月形.
2.蚝油,米酒,糖,胡椒等佐料先拌匀.
3.炒锅中放入少许油,热锅, 将杏苞菇放入炒一回儿,火转小,让杏苞菇的出汁,杏苞菇熟后,放入2的佐料,炒热熟即可起锅~
火记得转小,以免杏苞菇鲜味被吸干,杏苞菇勿煮太久,热熟佐料味道融入杏苞菇即可!
