咖哩牛肉拌饭

咖哩牛肉拌饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀

食材用料:

牛排肉2大块
辣味咖哩块半盒

菜谱做法:

  • 咖哩牛肉拌饭的做法图解1

    1.三人份晚餐+一份便当=2杯米
    刚煮好的白米饭好香,
    颗颗晶莹剔透,
    小朋友忍不住马上吃了一小碗。

  • 咖哩牛肉拌饭的做法图解2

    2.二小匙玄米油拌炒洋葱,
    洋葱炒软,续入红萝卜/马铃薯拌炒,
    加水2000cc/牛肉煮沸,
    捞出浮泡,以保持汤头清澈,汤滚熄火,下咖哩块
    搅拌至咖哩块溶解,开小火煮沸。
    咖哩酱完成,与香喷喷白饭合体。

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