番茄肉酱焗烤饭的做法

• 1.将白米洗净煮成白饭(水量约1,2杯水)

• 2.番茄洗净去蒂头尾部划十字刀，下锅略川烫一会，取出泡冷水，便可轻易去皮。番茄切成小丁,洋葱切小丁备用~

• 3.热油锅，放入绞肉炒散变色后加入蒜末,洋葱,番茄丁.马铃薯丁拌炒闻到香味后加水并煨煮后调味

• 4.将白饭倒入拌炒均匀即可盛盘

• 5.铺上双色起司丝

• 6.烤箱预热200烤约8分钟即可~(起司上色)