自制虱目鱼松

自制虱目鱼松的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

虱目鱼肚或鱼背适量
适量
白芝麻适量
橄榄油适量

菜谱做法:

  • 自制虱目鱼松的做法图解1

    1.将鱼加盐巴.米酒 蒸好

  • 自制虱目鱼松的做法图解2

    2.鱼刺剥除 放入平底锅内 少许橄榄油.冰糖.盐.酱油(不要太多)小火炒至收干时加些芝麻再稍炒香

  • 自制虱目鱼松的做法图解3

    3.炒好起盘时要再来回检查有无鱼刺 通常都有 但也很好挑出 ....

菜谱小贴士:

做好的成品因无加防腐剂 需放保鲜盒内入冷藏 ~~

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