简易酸奶制作

简易酸奶制作的做法
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食材用料:

1杯无糖酸奶份量
六杯牛奶份量

菜谱做法:

  • 简易酸奶制作的做法图解1

    1.12准备好材料
    无糖酸奶一杯
    一瓶鲜奶
    低脂全脂的都可以
    但试验过的结果全脂的凝结效果比较好,因为乳脂量跟糖量丰富
    低脂做出来比较稀一些,但比优酪乳再浓一些

  • 简易酸奶制作的做法图解2

    2.21一杯酸奶倒入锅中(尽量找有盖子的)

  • 简易酸奶制作的做法图解3

    3.用酸奶杯当量杯
    量牛奶六杯

  • 简易酸奶制作的做法图解4

    4.搅拌均匀

  • 简易酸奶制作的做法图解5

    5.煮一锅热水,水有热就可以关火
    不用煮到大滚喔

  • 简易酸奶制作的做法图解6

    6.把搅拌均匀的酸奶放入热水中,盖上盖子

  • 简易酸奶制作的做法图解7

    7.盖上盖子就这样放着
    晚上做就这样放在隔天早上
    就会呈现酸奶状啰
    呈现酸奶状就请放在冰箱冷藏

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