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孜然牛五花鲜蔬卷的做法
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用料:
牛五花肉片
1盒
彩椒
1/2颗
葱段
4支
香料共和国-孜然粉
适量
玫瑰盐
少许
白芝麻
少许
小贴士:
吃肉一定要搭配鲜蔬来解腻,也可以换成豆芽菜、小黄瓜丝、青椒、金针菇...等等食材或水果来做变化,也都非常的美味喔~
做法:
1.
备料如图~
2.
将牛五花平铺后,放入对等的葱段与红椒段,慢慢的卷起即可
3.
再放入煎锅中慢慢的将牛肉卷充份煎的微焦,再洒上少许的玫瑰盐及孜然粉即可
4.
最后洒上白芝麻,牛肉的香气搭配孜然风味调味,不用烤肉也可以吃的美味又健康喔~