用料:
- 鸡蛋 2颗
- 起司 2片
- 蛋饼皮 2片
- 元本山海苔 2大片
- 美乃滋 少许
做法:
- 1. 将鸡蛋打入碗中,加少许酱油后搅拌均匀 (加了酱油后味道比较香喔~)
- 2. 平底锅中加少许油,将蛋液倒入
- 3. 趁蛋液未完全凝固时将蛋饼皮盖上
- 4. 饼皮与蛋液黏合后翻面,稍煎一下后放入起司
- 5. 将海苔放在起司上,卷成圆筒状即完成~
- 6. 【美乃滋海苔蛋饼】在第4步骤时加入美乃滋
- 7. 在美乃滋上铺上一片元本山大海苔,用锅铲卷成圆筒状即完成~
- 8. 美味的【起司海苔蛋饼】及【美乃滋海苔蛋饼】切开后即可切开后即可美味上桌啰~