快速炖鸡汤

快速炖鸡汤
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健康功效

鸡腿:保护神经系统
干香菇:化痰
红枣:补脾胃、益气血

快速炖鸡汤的做法

  • 快速炖鸡汤的做法图解1

    1.煎锅中放少许油, 将鸡腿与蒜头爆香并煎上色, 闻到焦香气

  • 快速炖鸡汤的做法图解2

    2.红枣与枸杞洗净, 用米酒浸泡备用

  • 快速炖鸡汤的做法图解3

    3.取汤锅, 将水煮滚后, 加入煎香的鸡腿与蒜头, 与泡发的干香菇一起煮滚

  • 快速炖鸡汤的做法图解4

    4.熬煮过程中, 请滤除或捞出表面浮末与杂质, 中火滚20-30分钟, 至鸡腿煮熟

  • 快速炖鸡汤的做法图解5

    5.起锅前将红枣枸杞米酒倒入, 并以盐巴调味即完成

本菜谱由霞英君上传

快速炖鸡汤的家常做法

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