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辣炒瓜仔肉拌面的做法

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  • 用料:

  • 猪绞肉  一份
  • 秋葵  四根
  • 脆瓜  适量
  • 洋葱  1/4颗
  • 辣椒  一根
  • 胡椒粉  适量
  • 酱油  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 洋葱、脆瓜、辣椒切丁备用。
  • 2. 猪绞肉与洋葱放入锅中,炒至半熟。
    加入脆瓜、辣椒拌炒一下。
    最后加入胡椒粉、酱油、糖,和少许开水,
    煮至汤汁稍微收干~即可
    (不要煮到汤汁全干⋯⋯不然会没有汤拌面噢!)
  • 3. 秋葵川烫后切小段,撒在面上拌瓜仔肉一起吃:)
    很爽口~
  • 4. 炒好的辣瓜仔肉,也可以直接放在切段的秋葵上,
    再撒上一些松子,
    就能变身成一道健康爽口的餐桌小菜:)